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濟(jì)南油煙管道清洗

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飯店的油煙機(jī)以及豎油煙管道怎么清洗

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飯店的油煙機(jī)以及豎油煙管道怎么清洗

發(fā)布日期:2018-03-28 作者:潔朗油煙管道清洗 點(diǎn)擊:

飯店的油煙機(jī)清洗包括排煙罩清洗,導(dǎo)油板清洗,運(yùn)水眼罩和風(fēng)輪清洗,油煙管道清洗,油煙凈化器清洗等等。飯店長(zhǎng)時(shí)間積累的重油污一般方法是清洗不了的,需要專(zhuān)業(yè)的濟(jì)南油煙管道清洗人員才能清理。

本公司專(zhuān)業(yè)清洗酒店、餐館、學(xué)校、機(jī)關(guān)單位的大型廚房設(shè)備,設(shè)備先進(jìn),工作流程規(guī)范。

第一步:工作人員清理、布置現(xiàn)場(chǎng),包括把一些不相干的東西清走,一些不能進(jìn)水的開(kāi)關(guān),用防水膠卷處理密封,對(duì)于需要切斷電源的地方切斷電源。

第二步:現(xiàn)場(chǎng)燒制開(kāi)水,泡備油煙催化劑,高壓水槍接通電源。

第三步:拆卸導(dǎo)油板,運(yùn)水煙罩,導(dǎo)油風(fēng)輪,以及拆卸凈化器芯片。這些課拆卸的部分拆卸結(jié)束統(tǒng)一放置,由專(zhuān)門(mén)的師傅浸泡處理。

第四步:分工合作

一組師傅開(kāi)始清理煙罩的油污,包括煙罩內(nèi)部導(dǎo)油槽內(nèi)部的油污;

二組師傅攜帶工具,油鏟,垃圾桶,硬紙殼,照明燈進(jìn)入管道內(nèi)部,對(duì)管道內(nèi)部頑固油污進(jìn)行人工鏟除。

三組師傅進(jìn)入凈化器和風(fēng)機(jī)內(nèi)部,多凈化器和風(fēng)機(jī)內(nèi)部的油污清理鏟除,并由垃圾袋帶出。

如果客戶要求清洗豎管道,還需要安排四組師傅,從管道頂部開(kāi)口,用安全繩吊住,蜘蛛人清洗法,清洗豎管道內(nèi)的油污。

第五步:二次清洗,第一次的清洗過(guò)程中用到一些油煙催化劑,需要徹底清除的,在頑固油污處理干凈之后,需要第五步二次清洗,用高壓水槍進(jìn)項(xiàng)強(qiáng)力沖洗,包煙罩,導(dǎo)油板凈化器芯片等等。

第六步:安裝還原,整體清洗干凈之后,導(dǎo)油板,凈化器,風(fēng)機(jī)等等需要安裝還原。

最后,清洗工作需要規(guī)范操作,注意人工安全,水、電、氣的安全都需要注意,整個(gè)清洗結(jié)束之后,我們會(huì)重啟機(jī)器,確保機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)正常無(wú)誤。

濟(jì)南油煙管道清洗

飯店豎煙道怎樣清洗

豎管道一般是順著墻走的,鏈接著橫管道到樓頂,再連接橫管道與風(fēng)機(jī)凈化器。豎管道相對(duì)于橫管道而言油煙沒(méi)那么重,因?yàn)橛臀墼谥亓Φ淖饔孟?,大部分?huì)流淌下來(lái)進(jìn)入橫管,所以豎管道一般建議清洗周期可以長(zhǎng)一些,一年清洗一次足矣。

然而豎管道的清洗難度也是大很多的,因?yàn)槭峭耆Q直的,人無(wú)法想進(jìn)入橫管道那樣趴在里面處理油污,豎管道清洗一般有兩種方式:

1、先用專(zhuān)業(yè)的油污催化器軟化豎管上的油污,然后用旋轉(zhuǎn)毛刷和高壓氣體噴水兩種方式,憂傷而下,對(duì)豎管道內(nèi)的油污進(jìn)行刷洗,沖刷,使得油污剝離管道,從而達(dá)到清洗的效果。

2、采取蜘蛛人進(jìn)入管道內(nèi)部清洗,在管道頂部開(kāi)口,在頂部做好安全措施,人工系上安全繩,從上到下吊著進(jìn)入管道內(nèi)部,用油煙催化劑有油鏟結(jié)合鏟除豎管內(nèi)的油污,此方法有個(gè)前提是管道內(nèi)徑夠?qū)挘銐蛞粋€(gè)工人進(jìn)入操作。

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